Tabla de quesos para otoño
Prepara esta receta de tabla de quesos para otoño con pocos elementos y de manera fácil y rápida, que te harán brillar como la mejor anfitriona en casa en esta temporada. Puedes usarla para un un desayuno, brunch o celebración temprana.
Ingredientes
- Croissants
- Red Pepper Hummus nos da el color de la calabaza.
- Pitas.
- Chips orgánicos de vegetales en colores de otoño.
- Queso parmesano.
- Queso manchego joven.
- Bites de huevo y tocineta los puedes preparar en casa o conseguir en cualquier supermercado.
- Uvas en dos tonos.
- Ramitas de romero para decorar.
- Como base usé una tabla de mármol y madera en forma de calabaza.
Elaboración paso a paso
Procedimiento paso a paso:
- Les detallo en las fotos la preparación y el paso a paso, mientras por aquí les dejo unos tips:
- Tips de Preparación:
- Comienza rellenando la base por los lados.
- Coloca los croissants (elementos mas grandes) de un mismo lado.
- Dispone las únicas frutas en el centro para que resalten.
- Coloca en distintos lados las ramitas de romero para decorar.
- Coloca en el centro el dip en un envase pequeño (yo le coloqué una ramita de las uvas en el centro para que pareciera una calabaza).
- Dispone los diferentes tipos de chips y pitas de un lado y otro.
- Coloca pedazos de quesos cortados en desorden y dispone una pieza un poco más completa, para luego seguir cortando.
- No olvides acompañar con utensilios de cortar y servir.
- Adiciona platos de servir y/o de appetizers en el área.
- No olvides las servilletas.